La Provola Affumicata Bio è un formaggio semistagionato che regala un sapore robusto e affumicato in un formaggio biologico di alta qualità. Questa variazione della provola fresca è prodotta seguendo rigorosi standard ecologici e di benessere animale, utilizzando latte biologico di prima qualità. Il risultato è un formaggio dalla texture elastica, arricchito dal carattere affumicato che lo rende davvero unico. Per gustare a pieno la Provola Affumicata Bio, consigliamo di servirla come parte di un antipasto di formaggi assortiti, per apprezzarne la complessità del suo sapore. È anche perfetta grigliata su crostini con pomodori secchi o come topping su pizze e focacce. La sua versatilità si presta bene a insalate, panini gourmet o semplicemente come spuntino con pane croccante.