Monteneve è un formaggio dalle profonde radici nell'antica tradizione casearia delle valli alpine. Le sue caratteristiche organolettiche sono il risultato di una meticolosa lavorazione con il latte di massima qualità, seguendo i metodi artigianali tramandati nel tempo. Monteneve è un formaggio di montagna prodotto con latte vaccino intero, dalla pasta morbida e di media stagionatura. La sua autenticità è sottolineata dalla marcatura impressa durante la produzione su un piatto, che ne contraddistingue e ne sottolinea l'originalità. Questo formaggio offre un delicato profumo di flora alpina ed è particolarmente adatto a coloro che apprezzano il sapore sottile della montagna. Il Monteneve è perfetto per un elegante tagliere di formaggi. Accompagnatelo con frutta fresca, noci e miele per un'esperienza gastronomica straordinaria.