Le Perle al Tartufo sono delicate sfere che racchiudono il massimo aroma del tartufo. 

Esse aggiungono una nota di raffinatezza a risotti, primi piatti, carni, arrosti, pesce e frutti di mare. Queste perle donano un tocco esclusivo anche ai formaggi stagionati, creando un'esperienza di sapore unica.