La Soppressata stagionata è un salume tradizionale calabrese che ha radici antiche. Prodotto con carne di maiale di alta qualità, viene macinata grossolanamente e insaporita con sale, pepe nero, peperoncino e altre spezie. Dopo averlo insaccato e legato a mano, viene lasciato stagionare per mesi in ambienti freschi e secchi, acquisendo così un sapore e un aroma unici. Questo prodotto artigianale, tipico della cucina calabrese, rappresenta un'esperienza gustativa imperdibile per gli amanti dei salumi di alta qualità.