La Mozzarella Julienne Frozen fa parte di una gamma di prodotti pensati per soddisfare le esigenze di ristoratori e pizzaioli di tutto il mondo. I prodotti della linea Frozen possono essere conservati per diversi mesi e utilizzati al momento del bisogno, senza alcuna modifica delle loro caratteristiche organolettiche. Tutto questo è possibile grazie alle più moderne attrezzature e a uno speciale processo produttivo.

La Mozzarella Julienne Frozen è tagliata a strisce e può essere facilmente utilizzata come condimento per pizze e pasta.