La pinsa sta conquistando il mondo gastronomico con la sua bontà unica. Questo delizioso alimento è considerato un'alternativa alla pizza tradizionale, offrendo un gusto leggero e digeribile senza rinunciare alla golosità.
La pinsa è un'antica specialità italiana che risale all'epoca dell'antica Roma. La sua caratteristica distintiva è l'impasto, che combina farina di grano, farina di soia e farina di riso, rendendola più leggera e facilmente digeribile rispetto alla tradizionale pizza. L'impasto viene poi lavorato con cura per ottenere una base sottile e croccante, ma al tempo stesso soffice all'interno. La pinsa si presenta con una forma ovale o rettangolare, e la sua consistenza è un mix perfetto tra una pizza croccante e un pane morbido.
La versatilità della pinsa si sposa perfettamente con la duttilità dello Stracchino fresco Arrigoni Battista. Questo formaggio cremoso si scioglie perfettamente sulla pinsa e accompagna ed esalta gli altri ingredienti, creando un'esperienza gustativa unica.
Fra le infinite combinazioni possibili, consigliamo di provare la Pinsa con Prosciutto crudo, rucola e Stracchino, in cui l'aroma salato del prosciutto si sposa meravigliosamente con la dolcezza dello Stracchino e la freschezza della rucola; la Pinsa pomodorini, Stracchino e basilico, una combinazione classica e semplice, in cui pomodorini maturi e il basilico fresco donano una nota di freschezza alla pinsa, mentre lo Stracchino aggiunge cremosità; e infine la Pinsa funghi, Stracchino e cipolle caramellate, un'opzione originale per gli amanti dei sapori intensi e degli abbinamenti arditi.
La pinsa, con la sua leggerezza e sapore irresistibile, si sta rapidamente diffondendo in tutto il mondo come alternativa alla pizza. Sperimenta con diverse combinazioni di ingredienti e non dimenticare di provare l'abbinamento goloso dello Stracchino fresco Arrigoni Battista; ora disponibile anche in versione Iqf e Hpp, per non doversi più preoccupare della shelf life.
