Il Quartirolo Lombardo Dop è un formaggio fresco a pasta morbida. Il nome deriva dall'erba quartirola, l'ultimo taglio di erba fresca prima dell'inverno.
Il Quartirolo Lombardo è un formaggio versatile e ricco di sapore che offre numerose possibilità di degustazione e abbinamenti culinari. Si presta come riempimento per diverse preparazioni di pasta ripiena italiana, per tortelli, cannelloni, lasagne e altri deliziosi piatti di pasta, arricchendo il loro sapore con la friabile dolcezza del formaggio. È perfetto per panini sfiziosi e gustosi come focaccine, piadine, ciabatte e tigelle. Il Quartirolo Lombardo può essere utilizzato come condimento per insalate italiane, aggiungendo una nota acidula e saporita. Il Quartirolo Lombardo si presta anche ad essere cotto al forno o fritto, diventando un delizioso aperitivo o un piatto principale.
Per permetterti di gustare il delizioso Quartirolo Lombardo in ogni momento con comodità, Arrigoni Battista ha creato il Quartirolo Lombardo Dop sott'olio. Questi vasi contengono cubetti di Quartirolo Lombardo DOP, arricchiti con varie spezie e aromi.
Quartirolo Lombardo dop con aroma di tartufo offre un'elegante combinazione di sapori. Il gusto terroso e persistente del tartufo si fonde con la dolcezza del formaggio, creando un'esperienza gustativa pregiata.
La curcuma conferisce al Quartirolo un vibrante colore giallo e un tocco di spezia. Questa combinazione insolita crea un contrasto unico tra il sapore dolce del formaggio e le note aromatiche della curcuma. Se ami i sapori esotici, anche il Quartirolo sott'olio al curry è un accostamento intrigante: il curry dona al formaggio una complessità di spezie e un sapore avvolgente.
Infine, per un'esplosione di sapore, Arrigoni Battista ha creato il Quartirolo Lombardo Dop con peperoncino e i peperoncini ripieni di Quartirolo, combinando il gusto esuberante e piccante dei peperoncini con la delicatezza lattica del formaggio.
Per gustare il Quartirolo Lombardo con facilità, tutto ciò che devi fare è aprire il vaso di Quartirolo sott'olio di Arrigoni Battista. Puoi servire direttamente i cubetti di formaggio come aperitivo o snack sfizioso. La praticità dei vasi ti permette di avere sempre a portata di mano il formaggio pronto da gustare. Aggiungilo a un tagliere di formaggi assortiti, accanto a crostini di pane croccante o come guarnizione per le tue insalate.
