Anche i nostri amici e soci Toscani di Caseificio Bertagni escono vittoriosi dalla NY Cheese Competition 2021.
È stato premiato con la medaglia di bronzo il loro Tuada Bertagni, un formaggio di pecora che presenta un repertorio di sapori molto vasto, tra cui noce, legno, erba pressata e il piccante appena accennato.
Complimenti a voi!
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